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无忧草578
冬季皮肤容易干燥,最适合喝這款海参鹧鸪湯。鹧鸪肉富有丰富的蛋白质,而且脂肪含量非常低。俗语说“一只鹧鸪顶九只鸡”。海参是典型的高蛋白质,低脂肪,低膽固醇食物。这款汤可以滋阴养胃、提高免疫力,大人小孩都可以喝。
用料
姜片
几片
海参
6只
瘦肉
1-2磅
鹧鸪
1只
𣏌子
适量
党参
若干条
海参鹧鸪炖汤的做法
海参提前泡发好
把鹧鸪,瘦肉斩件焯水一下。
枸杞,党参洗干净
把全部用料放在电子炖盅内,加热水没过食材,按“炖肉”三个小时即可。
炖好后加小许食盐(我不加盐),一碗香喷喷的鹧鸪汤可以喝啦!